1週間の理想の食事を紹介していきます。
毎食手作りで用意するわけではなく、冷凍食品やレトルト食品も使っているので参考にしてください。
Day 1
朝食前
水200cc + コーヒー150cc
朝食
十六雑穀玄米(150g)+生姜の佃煮,高菜茶漬け(15g) |
具だくさんみそ汁 |
たたきごぼう |
かつおのたたき |
きゅうり、たこ、わかめの酢物 |
冷凍バナナ |
昼食
十六雑穀玄米(150g) |
具だくさんみそ汁(朝に作った残り) |
かつおのたたき、酢物(朝に作った残り) |
切り干し大根の炒め煮(1回分) |
レンコンきんぴら(1回分) |
自家製ガリ(新生姜のはちみつ+米酒漬け) |
キウイ 1個 |
夜食
とりの味噌マヨ焼き 半人前 |
ブロッコリー(粒マスタード、オリーブ油) |
ヨーグルト + 手作り甘酒(米こうじのみ)+ 冷凍ベリーミックス + ブルーベリー10粒 |
Day 2
朝食前
水200cc + コーヒー150cc
朝食
十六雑穀玄米(150g)+梅ちりめんじゃこ (10g) |
みそ汁(ほうれん草、わかめ、長芋、七味唐辛子) |
たたきごぼう(市販品) |
とりみそマヨ炒め 0.4人分(昨日夕食残り+一味唐辛子) |
野菜サラダ(ブロッコリー、ミニトマト、ゆで卵、粒マスタード、オリーブオイル) |
冷凍バナナ |
昼食
十六雑穀玄米(150g) |
みそ汁(朝と同じ) |
サバの干物 |
れんこんのきんぴら 1回分 |
キウイ 1個 |
夕食
十六雑穀玄米(100g) + ふりかけ(市販品)5g + 味付けなし納豆(1パック) |
きのこナムル 1回分 |
フルーツヨーグルト 甘酒入り(ヨーグルト、米こうじだけの手作甘酒、ブルーベリー、ベリーミックス) |
Day 3
朝食前
水200cc + コーヒー150cc
朝食
十六雑穀玄米(100g)+焼き芋(60g) |
きのこみそ汁(卵半分、ひらたけ、しめじ、しいたけ、まいたけ各15g、わかめ)液体味噌7g、七味少々 ※昼の分も作ってある |
さわら焼き(生80g) |
レンコンきんぴら 1回分 |
冷凍バナナ + 手作甘酒原液20g |
昼食
ごぼうのたたき 市販品 |
きのこみそ汁(朝作った分、うどん入り) |
野菜サラダ(ブロッコリー、ミニトマト、粒マスタード、オリーブオイル) |
キウイ 1個 |
夕食
十六雑穀玄米(100g) + 納豆1パック + ゴマ高菜150g |
ヨーグルト100g、ブルーベリー10粒、ベリーミックス30g |
Day 4
朝食前
水200cc + コーヒー150cc
朝食
十六雑穀玄米(150g) + さわら漬け(50g) + すりゴマ1g |
具だくさんお吸物(みそ汁の具は市販品乾物、わかめ、しめじ、まいたけ、もめん豆腐、だし粉、七味唐辛子) |
納豆1パック |
キャロットラペ、ミニトマト |
冷凍バナナ |
昼食
十六雑穀玄米(150g) + 高菜漬け30g |
野菜スープ(キャベツ、赤パプリカ、かぼちゃ、にんじん、コンソメ) |
ゴーヤサラダ(ノンオイルごまドレッシング、豚ロース肉 生80g) |
長芋60g、しょうゆこうじ 10g |
もめん豆腐 75g + ふりかけ 1g |
夕食
十六雑穀玄米(120g) |
さわら刺し身 60g + 減塩しょうゆ |
野菜スープ(昼の残り) |
梨 半玉 |
Day 5
朝食前
水200cc + コーヒー150cc
朝食
十六雑穀白米(140g) |
※赤色おかず弁当 |
みそ汁(ブロッコリー、わかめ、液体みそ 7g) |
梨 半玉(昨日の夕食の残り) |
※赤色おかず弁当
赤野菜MIX(ニンジン、カボチャ、パプリカ、リンゴ酢、ラカントS(砂糖)、塩麹、オリーブオイル) |
ミニトマト 4〜5個 30g |
ゆで卵 1個 |
きのこMIXと油揚げの醤油麹和え、醤油麹漬けの鶏ハム(40g) |
リンゴ煮(シナモン入) 60g |
昼食
雑穀十五穀ご飯 1P(レトルト・160g) |
※緑色おかず弁当 |
新しょうがの佃煮 1階分 10g |
インスタント味噌汁 |
※緑色おかず弁当
キャベツときゅうり、小エビの塩昆布和え ゴマ入り(キャベツ、きゅうり、小エビ、塩昆布、すりごま、ゴマ油、かつおぶし) |
ふかしイモ 60g |
ゴーヤサラダ(ゴーヤ、赤玉ねぎ、ツナ缶、すりゴマ) |
ちくわの磯辺揚げ 1個(冷凍品) |
夕食
十六雑穀白米(140g) |
手羽元カレー(レトルトカレー) |
ヨーグルト、ブルーベリー10粒 |
Day 6
朝食前
水200cc + コーヒー150cc
朝食
ベーグル(市販品) 1個 |
※赤色おかず弁当 |
ポタージュスープ (市販の素 0.5人分、ブロッコリー 40g、ミックスベジタブル 20g ) |
冷凍バナナ 80g |
昼食
16穀おかゆ(レトルト・250g) |
※緑色おかず弁当 |
冷凍食品 ひじきの煮つけ 1個 |
冷凍食品 エビとひじきのふんわり揚げ 1個 |
ミニトマト 30g |
お吸物(きのことわかめ、かき卵) |
夕食
脂質70%オフ フルーツグラノーラ 50g |
野菜サラダ(ブロッコリー、ミニトマト、オリーブ油、粒マスタード、黒コショウ) |
オーガニック無調整豆乳 200cc |
ヨーグルト、冷凍ブルーベリー、ミックスベリー |
Day 7
朝食前
水200cc + コーヒー150cc
朝食
ライ麦パン(市販) |
※赤色おかず弁当 |
ブロッコリー 40g + ポタージュスープ(市販) |
冷凍バナナ 80g |
昼食
雑穀ごはん (レトルト 160g) |
※緑色おかず弁当 |
ミニトマト 30g |
きのこお吸物(しめじ、まいたけ、しいたけ、カニカマ、だし粉、しょうゆ) |
夕食
十六穀がゆ(1パック250g・市販品) |
野菜サラダ(ブロッコリー、えだまめ、アスパラガス、ミニトマト、オリーブ油、粒マスタード、黒コショウ) |
ヨーグルト、冷凍ブルーベリー、ミックスベリー |